Le Veau

Le Marquis de Veau.

 

Souhaitant satisfaire la tendance actuelle qui préfère une viande de veau blanche, nous commercialisons des veaux de boucherie de races à viande, principalement des croisés ayant une conformation de U+ à R=.

 

Si le client le souhaite, nous sommes aussi capables de lui fournir des veaux classés E.

 

Nos veaux sont toujours issus d’élevages Bretons.